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Sans un verre doseur, nous serions perdus dans la cuisine ! Cuisiner est toujours possible sans indications précises, mais en pâtisserie, nous atte...
Afficher tous les détailsLa cuisine peut être un endroit dangereux – on manipule des acides, des lames tranchantes et de hautes températures, et on déclenche des réactions ...
Afficher tous les détailsLe nerd moyen préfère son café noir. Pas de lait, pas de sucre, pas de frou-frou. Mais de temps en temps, un macchiato latte, de la crème ou toute ...
Afficher tous les détailsIl est tout à fait normal de ne pas s'entendre avec tout le monde – parfois, ça ne doit tout simplement pas être. C'est seulement ennuyeux quand il...
Afficher tous les détailsComme chacun le sait la cuisine est un art et la pâtisserie une science. Après tout, même le pire diner peut être sauv&eac...
Afficher tous les détailsCe que tu apelles la "cuisson", nous l'appelons "expérience d'observation des qualités de différents produits chimiques sous l'influence d'une chal...
Afficher tous les détailsCe que tu apelles la "cuisson", nous l'appelons "expérience d'observation des qualités de différents produits chimiques sous l'influence d'une chal...
Afficher tous les détailsPour nous, les nerds, les faits et les données mesurables comptent. Bien sûr, cela vaut aussi pour la cuisine. C'est pourquoi un Gobelet gradué Un ...
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